食

「お米2キロって何合なの？」と疑問に思ったことはありませんか？料理や買い物の際に、「何合炊けるのか」「何日分になるのか」といった具体的な目安を知っておくと、とても便利です。この記事では、お米2キロが何合になるのかを中心に、1kg・3kg・5...

「賞味期限切れの小麦粉ってまだ使えるの？」と思ったことはありませんか？家庭で常備されがちな小麦粉は、うっかり使いきれずに賞味期限を過ぎてしまうことも多い食材のひとつです。しかし、正しい知識と保存方法を知っていれば、期限が過ぎても安全に使える...

刺身は日本の食文化を代表する料理のひとつですが、鮮度が命なだけに「いつまで食べられるのか？」という消費期限の知識はとても重要です。消費期限を守らずに刺身を食べると、健康被害のリスクが高まります。しかし一方で、正しく保存すれば美味しさを長持ち...

近年、栄養豊富でスタミナ食として知られる「うなぎ」を子供にも食べさせたいと考える親御さんが増えています。しかし、「うなぎは何歳から食べさせてもいいの？」「アレルギーや小骨は大丈夫？」といった疑問や不安を抱える方も多いのではないでしょうか。こ...